BAHAN-BAHAN

1 kg Ikan seluang air tawar
1/2 sudu garam
1/2 sudu serbuk perasa (micin)
10 ulas bawang putih( dihiris)
Halia(dihiris )
tepung gandum sesudu teh
minyak goreng secukupnya

CARA-CARA

1) Buang perut Ikan dan cuci bersih.
selanjutnya toskan.

2) Masukkan Ikan seluang ke dalam bekas
sesuai dan masukkan garam serta
serbuk perasa. Gualkan.

3) Diamkan selama 15 minit.

4)Panaskan minyak dalam Kuali. Masukkan
garam (ke dalam minyak) untuk
mengelakkan Ikan melekat di kuali.

5) Masukkan tepung ( ke dalam minyak)
agar tidak merecik semasa mengoreng.

6) Masukkan halia dan bawang putih
untuk mendapatkan aroma.

7)Masukkan Ikan seluang ke dalam minyak.
Goreng ikannya hingga kekuningan/
ke emasan. Angkat dan tiriskan

8) Siap untuk disajikan‼️😋


#resipisimplesedap #ikanseluang #enak #resepimudah#ikangoreng #rangup#kriukkriuk #nyamnyam #makanenak #resepmasakan #ikangoreng #ikankecil

My Instagram
[ Ссылка ]

свернуть