No hay nada mejor para las épocas de verano que refrescarse con un buen helado y si es casero mucho mejor y la buena noticia es que podemos prepararlo en casa de manera muy sencilla, no es necesario disponer de heladeras ni nada por el estilo, ya que podemos prepararlo con utensilios que todos solemos tener en casa.
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Ingredientes
500 g. de sandía cortada en trozos
400 ml. de nata para montar o crema para batir 35 % M.G. (debe estar muy fría)
200 g. de azúcar glass
El zumo de medio limón
1 cucharadita de postre de esencia de vainilla
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