Као пад гай - жареный рис с курицей, говядиной, свининой или морепродуктами, блюдо очень вкусное, сытное и в меру острое, можно готовить без жгучего перца. Подается во всех кафешках Тайланда.

250 грамм мяса – курица, говядина, свинина или морепродукты.
Теплый вареный рис – 2-3 чашки
Растительное масло – 3-4 ст.л.
Устричный соус – 1 ст.л.
Соевый соус – 2 ст.л.
Яйцо – 1,2 шт.
Помидор – 1 шт. (очистить от водянистой серединки)
Лук – 1 небольшая головка
Чеснок – 2-3-4 зубчика (по вкусу)
Огурец – 1-2 шт. (для подачи)
Зеленый лук перьевой 5 - 10 перышек

Группа Вконтакте [ Ссылка ]
Телеграм Канал [ Ссылка ]
Яндекс дзен [ Ссылка ]

#Food #еда #Каопагай #KhaoPadGai #KhaoPad #streetfood #Fartuktv #рецепт

#thailand рис по тайски street food

свернуть