ВСЕ ОТ ВЕНЧИКА ДО МИКСЕРА/ОТ ПОСЫПКИ ДО ШОКОЛАДА ➡️ГИПЕРМАРКЕТ ДЛЯ КОНДИТЕРОВ BAKER STORE [ Ссылка ]
(СКИДКА 5% - ПРОМОКОД yanaben)

❤МАГАЗИН ОРЕХ.КЛУБ(кондитерский инвентарь/ореховая мука) ➡️ [ Ссылка ]
Промокод на скидку 10% - яна (от 1500р)
______________
Мой инстаграм➡️ [ Ссылка ]

ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД➡️ [ Ссылка ]
______________

Всем привет! Сегодня приготовим мягкие, пушистые плюшки с хрустящей сахарной корочкой....

Ингредиенты на 15 штук

опара:
молоко теплое 300 г
сухие дрожжи 7 г
сахар 50 г
мука 5 ст.л (от общего количества)

основное тесто:
мука 700 г(+-)
соль 1 ч.л
растительное масло 70 г
яйцо 2 шт

дополнительно:
сахар 150 г
растопленное сливочное масло 50 г
молоко/сливки/вода для смазывания
___________________

dough:
warm milk 300 g
dry yeast 7 g
sugar 50 g
flour 5 tbsp (of the total)

main dough:
flour 700 g (+ -)
salt 1 tsp
vegetable oil 70 g
egg 2 pcs

additionally:
sugar 150 g
melted butter 50 g
milk / cream / water

свернуть