Ингредиенты:
1. Пекинская капуста - 400 г.
2. Свинина - 100 г.
3. Грибы Шимеджи - 60 г.
4. Лук порей - 1 стебель.
Соус:
1. Сахар - 0,5 ст.л.
2. Соус Мирин - 1 ст.л.
3. Саке (для приготовления блюд) - 2 ст.л.
4. Соевый соус - 2 ст.л.
5. Имбирь - 1 ст.л.
6. Рыбный бульон Даши - 200 мл.
Картофельный крахмал 1 ст.л. + вода 2 ст.л.

Рыбный бульон Даши: [ Ссылка ]

Японская кухня в Токио. Подпишитесь : [ Ссылка ]
ВКонтакте: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Яндекс Дзен: [ Ссылка ]
Яндекс Эфир: [ Ссылка ]
FaceBook: [ Ссылка ]

Моя жизнь в Японии: [ Ссылка ]

свернуть