Pieczone ziemniaki czyli najprostsza zapiekanka ziemniaczana, bo piekę je pokrojone w plasterki i ułożone w żaroodpornym naczyniu, spryskane oliwą i doprawione solą oraz ziołami. Moje pieczone ziemniaki przepięknie pachną tymiankiem lub rozmarynem, można dodatkowo, opcjonalnie, podać je z dodatkiem sera i/lub cytryny czy limonki do smaku.

♥ Subskrybuj mój kanał - regularnie nowe filmy: [ Ссылка ]
👉 Moja książka „Superfood po polsku”: [ Ссылка ]

Pieczone ziemniaki - składniki:

- 16 ziemniaków
- sól
- oliwa (jeśli nie przygotowujemy wersji wegańskiej, można też wykorzystać kawałki klarowanego masła i obłożyć nimi ziemniaki na czas pieczenia)

Opcjonalnie:

- suszony rozmaryn lub tymianek (można też wykorzystać miętę lub szałwię, albo mieszankę ziół prowansalskich)
- biały pieprz
- 1 cytryna lub limonka
- świeży tymianek (lub inne zioła; do dekoracji)
- ser żółty lub feta (np. parmezan, starty na tarce o drobnych oczkach; feta pokruszona; w wersji wegańskiej pomijamy)

Więcej przepisów na ziemniaki: [ Ссылка ]

Szczegółowy przepis krok po kroku z moim komentarzem i wersja do druku: [ Ссылка ]

#ziemniaki #przepis #obiad #wegetarianizm

свернуть