Поддержать канал или просто поблагодарить автора материально) - [ Ссылка ]
Спасибо большое за Вашу благодарность и поддержку!)

Привет! Готовим ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом на кефире. Или оладушки с начинкой). Неважно как их назвать, главное получаются они ну очень вкусными!) А готовятся очень просто и быстро! Обязательно попробуйте приготовить такие пирожки и напишите в комментарии свои отзывы).
#пирожки #оладья #оладушки #ленивыепирожки #счастьеестьвкусно

Ингредиенты:
Кефир - 400 мл.
Вода - 50 мл.
Мука - 350 гр.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 чл.
Сода - 0,5 ч.л.
Раст. масло - 2 ст.л.
Яйца отварные - 5 шт.
Лук зеленый - 80 - 100 гр.

Готовим:
Кефир нагреть примерно до 50 гр. (пока не пойдет дымок). Разбить яйца и добавить в них соль и сахар. Слегка взбить. Влить кефир. Перемешать. Постепенно ввести муку и соду. Вымесить. Добавить растительное масло. Замесить гладкое тесто. Отварные яйца и лук мелко нарезать. Добавить в тесто. Перемешать. Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом. С помощью ложки выложить на сковороду тесто и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки. Пирожки готовы!) Приятного аппетита!)

свернуть