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Ingredientes para 4 pax


400 gr de lentejas pardina
350 gr de costilla de cerdo
2 Chorizos
1 Patata mediana
Media cebolla a trocitos ( Una si es pequeña)
3 Ajos grandes 6 si son pequeños
1 Tomate mediano rallado
1 Zanahoria a rodajas
3 Pimientos secos ó un trozo rojo fresco
1 Hoja de laurel
2 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 Cucharita de las de postre de pimentón de la vera
Media pastilla de caldo de carne
Sal

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