Il cibo si lega alla memoria personale, alle tradizioni cui apparteniamo.
E' insieme racconto autobiografico, condivisione, scoperta dell'altro.
Ecco 7 albi illustrati che raccontano il cibo in modi differenti, proponendo storie, aneddoti, ricette, simboli e pretesti.
Un percorso tematico che può essere modulato a seconda delle esigenze dei professionisti che vogliono trarne ispirazione.
