KAFFEE WISSEN KOMPAKT #9

Es gibt viele Mythen und Unwahrheiten über die Lagerung von Kaffee und Espresso. Eigentlich ist es nicht so kompliziert. Luftdicht und trocken sollte es sein. Bitte lagert euren Kaffee auf keinem Fall im Kühlschrank. Dort kann der Kaffee die Gerüche der anderen Lebensmittel annehmen. Wenn man seinen Kaffee sehr lange auf Vorrat hat, sollte der Kaffee auch dunkel gelagert werden. Sonst, wenn man den Kaffee oder Espresso schnell aufbraucht, tut dem Kaffee auch ein bisschen Sonne nichts. Daher meine Empfehlung: Kauft immer kleine Mengen an Kaffee für den Hausgebrauch: 250-500g, so stellt ihr sicher dass ihr immer frischen Kaffee trinkt, der noch viele Aromen hat.

Ein YouTube #shorts​ Video von KIEZ KAFFEE Berlin.

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