LINGUE DI PIZZA FRITTE vuote e alveolare dentro, croccanti e gonfie fuori… Irresistibili!
Io le ho realizzate con un Panetto di pizza da 250 g che avevo in frigo da 2 giorni, fatta sempre con il mio IMPASTO MILLE BOLLE impasto qui 👉 [ Ссылка ]
Allora dicevo che con un panetto da 250 g già cresciuto, ho realizzato 4 Lingue di pizza, le ho fritte in olio di semi di arachide o girasole, girandole spesso, finché risultano ben dorate.
Vedrete come si gonfieranno…
Le ho subito farcite con sugo di pomodoro cotto con olio, sale e basilico, il sugo va messo caldo e subito dopo una Burratina sfilettata, su 2 ho aggiunto qualche acciuga sott’olio.
Ho completato con basilico e origano immancabili, e subito Tutti a tavola!
Buon appetito! 😋
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