1кг100гр листья квашеной капусты
240гр риса
280гр лука
280гр моркови
600гр шампиньонов
4-5ст л кетчупа томатного
10-12ст л растительного масла
4 зубчика чеснока
15 шт ч. перца горошка
2 лавровых листочка
1ч ложка сладкой паприки
1,5 ч ложки соли
Такие голубцы можно готовить в пост, если подавать без сметаны.
Приятного аппетита!
