ONGSENG KACANG PANJANG TELUR
resep Rudy Choirudin

BAHAN 1
• 4 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
• 5 siung Bawang Putih, dicincang
• 6 buah Bawang Merah, dirajang
• 8 buah Cabe Rawit, dirajang
• 250g Kacang Panjang, dipotong 3 cm
• 3 butir Telur, dikocok lepas
• 150 ml Air

BAHAN 2
• 1 sdm Kecap Asin
• 1 sdt Gula Pasir
• 1/2 sdt Garam
• 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk
• 1/2 sdt Desaku Kunyit Bubuk

CARA MEMBUAT
• Tumis bawang putih hingga hampir kekuningan. Tambahkan bawang merah dan cabe rawit, ongseng sebentar.
• Masukkan kacang panjang, aduk-aduk hingga kacang panjang cukup layu.
• Masukkan telur, aduk perlahan hingga harum telur tertumis.
• Masukkan gula, garam dan kecap asin, masak hingga kecap berbuih.
• Masukkan Ladaku Merica Bubuk, Desaku Kunyit Bubuk dan air, masak hingga mendidih. Angkat dan sajikan.
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------

Tumisan Praktis

[ Ссылка ]

Resep & Metode Desaku Marinasi

[ Ссылка ]

Kreasi Masakan Kari Nusantara

[ Ссылка ]

Kreasi Masakan Lodeh

[ Ссылка ]

Ragam Kreasi Resep Masakan & Kuliner Nusantara

[ Ссылка ]

Kreasi Masakan Lodeh

[ Ссылка ]

Kreasi Masakan Balado

[ Ссылка ]

Super Simpel Maksimal

[ Ссылка ]

Kreasi Masakan Sambal Goreng

[ Ссылка ]

Kreasi Masakan Opor

[ Ссылка ]

свернуть