Habas Salteadas
Ingredientes:
- un kilo de habas desgranadas
- 2 cebollas tiernas partidas en trozos
- 100 gr. de jamón serrano en tacos
- una morcilla, puede ser de arroz o de cebolla
- aceite de oliva para freír
- sal
- orégano
- el zumo de un limón pequeño
- 150 ml. de agua. .


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