Друзья, всем привет! Сегодня будем готовить нереально полезный, яркий и вкусный рецепт — баклажаны тушеные с томатами! Это блюдо можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде) Девиз на эту весну: больше энергии и больше овощей!
Кстати, поделюсь с вами крутым лайфхаком — баклажаны можно пробить блендером, и у вас получится самая настоящая баклажановая икра :)
Ингредиенты:
2 шт баклажаны средние
2 шт морковь
4 шт помидоры
50 гр репчатого лука
2 зуб чеснока
100 мл оливкового масла
5 гр свежего тимьяна
10 гр петрушки
20 гр жареного арахиса
Соль/перец по вкусу
Приятного аппетита :)
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
![](https://s2.save4k.ru/pic/FtZAcu6k8Mw/mqdefault.jpg)