호딱 드세요
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재료
• 감자 4개 (또는 고구마)
• 감자전분 4스푼 (또는 찹쌀가루)
• 치즈
간하기
• 소금 1/3스푼
• 설탕 1스푼
• 후추 톡
만들기
1. 감자는 푹 삶아서 으깬후 전분 넣어 반죽으로 만든다
2. 탁구공만큼 반죽에 치즈 넣고 잘 오므리기
3. 팬에 기름 두르고 앞뒤로 노릇하게 지지기(중약불)
* 반죽안에 견과류+흑설탕 넣어 만들어도 맛있습니다 *
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