Stefanie Theuringer hat sich im niederösterreichischen Marchfeld auf Artischocken spezialisiert. Fein nussig im Geschmack erobert diese die heimischen Gourmettempel und wird bei Hobbyköchen immer beliebter. Denn wer erst das Herz dieser Pflanze entdeckt hat, wird verstehen, warum sie als „Königin des Gemüses“ landein und landaus gefeiert wird. Mehr unter [ Ссылка ]

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