Ciao ragazzi! Oggi prepariamo insieme la Pizza Furba in Padella in 5 Minuti! Una ricetta facile e veloce, perfetta per quando si ha una "voglia di pizza" improvvisa ma non si ha tempo a sufficienza per lunghi tempi di lievitazione! Si realizza davvero in pochissimi gesti e per prepararla si usano ingredienti che quasi sempre si hanno in casa: farina, yogurt bianco e lievito instantaneo, ed il gioco è fatto! Nella ricetta di oggi, vi proponiamo la pizza margherita condita in semplicità con della salsa di pomodoro e mozzarella ma largo spazio alla vostra fantasia, ed aggiungete alla pizza verdure, salumi e altri formaggi che vi ritrovate in frigo. Con la stessa ricetta dell'impasto della pizza "furba" in padella, potrete inoltre preparare una semplice focaccia da condire con olio, sale e pepe e consumarla ad esempio quando vi accorgete di non avere più pane in casa. Insomma questa ricetta è una perfetta combinazione di praticità, velocità e gusto, ottima anche per i momenti di "emergenza"!
Un abbraccio e buona visione
55Winston55

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***INGREDIENTI PER 3 PIZZE***
450 gr. farina "00"
250 gr. yogurt bianco
40 ml. acqua
1 cucchiaio d'olio EVO
1 bustina di lievito istantaneo per pane e pizza
1 cucchiaino di sale
Polpa di pomodoro condita q.b.
Mozzarella q.b.

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