Os brasileiros amam cerveja, mas apesar de o país ser o terceiro maior produtor de uma das principais matérias-primas da bebida, a quantidade de lúpulo produzida só atende 1% da demanda da indústria cervejeira nacional. Pesquisas da UFPR exploram potencial para o cultivo da planta com foco na redução desse gargalo.

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Locução: Aline Fernandes I Edição: Jéssica Tokarski - Superintendência de Comunicação e Marketing da UFPR

*Originalmente veiculado em 23/08/2022

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