Egy csúcsszuper ropogós libacombhoz mit szólnátok ebédre? Széll Tamás, a Lidl séfje hozott nektek egy igazán roppanós receptet! Hozzávalók és lépések idelent ⬇️

🍴Hozzávalók 4 főre🍴
- Libacomb 4 db
- Kania Majoranna, szárított 1 tk
- Pikok kacsazsír 2-3 ek
Lidl piac kínálatából:
- Vöröshagyma 4 fej
- Fokhagyma 8 gerezd

🍴Elkészítési lépések🍴
0:00 - Üdvözlünk a Lidl Főzőiskolában!
0:23 - Libacomb és sütőtál előkészítése, fűszerezése
2:05 - Ropogós libacomb sütése

🍴Recept leírása🍴
Egy hőálló tálba rendezgetjük a tisztított, cikkekre vágott hagymát és a fokhagymagerezdeket. Egy kevés kacsazsírral, majorannával és sóval összeforgatjuk, majd rátesszük a szintén sózott libacombokat. Aláöntünk egy kevés vizet, vagy akár egy könnyebb alaplevet.
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük úgy, hogy a porcelántálat szorosan lefedjük fóliával. A sütés első fázisában a libacombunkat inkább pároljuk, puhítjuk. Amikor a késünk már könnyen a húsba csúszik, kb. 40-50 perc után, a sütőt grillfokozatra vesszük 200-210 fokra és már a fólia nélkül továbbsütjük a libát, amíg a bőre meg nem pirul.

➡️Kíváncsi vagy a többi Lidl Főzőiskola "tananyagra" is? Itt találod őket:
[ Ссылка ]_
➡️Hogy le ne maradj a legújabb Lidl Főzőiskola epizódokról, iratkozz fel Youtube csatornánkra:
[ Ссылка ]

➡️ Csatlakozz hozzánk a Facebookon és az Instagramon is, oszd meg velünk konyhai remekeidet!
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]

A Lidl – mára már országszerte közel 200 üzletével, 3 logisztikai központjával és több mint 5000 dolgozójával – a vezető diszkont élelmiszer-kereskedelmi hálózatok közé tartozik. Négy alapvető értéke: minőségi, olcsó, friss, egészséges a mindig jó árakat és a kiváló minőséget hangsúlyozza. Díjai 2019-ben is eddigi sikerességét és hitelességét mutatják: pl. hetedszerre kapta meg a Superbrands-díjat, valamint Az Év Boltja 2019 versenyen is győzedelmeskedett.


#lidl #főzőiskola #liba

свернуть