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Escondidinho de Bacalhau Gratinado com Queijo Muçarela Ralado - Como Fazer Escondidinho de Bacalhau
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Escondidinho de Bacalhau Gratinado com Queijo Muçarela Ralado - Como Fazer Escondidinho de Bacalhau
Esta receita de escondidinho de bacalhau gratinado é maravilhosa, com sabor acentuado e muito fácil de ser preparada. Fica ponta em 45 minutos.
INGREDIENTES para o escondidinho de bacalhau com queijo muçarela ralado.
1 quilo de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
1 quilo de batatas cozidas e amassadas
1 cebola picada
200 gramas de creme de leite
1 copo de requeijão cremoso
150 gramas de queijo muçarela ralado
100 gramas de queijo parmesão ralado
Azeitonas pretas
Cheiro verde a gosto
2 dentes de alho amassados
Pimenta-do-reino a gosto
Noz-moscada a gosto
Azeite quanto baste
Sal a gosto
COMO FAZER o escondidinho de bacalhau com queijo muçarela ralado.
Confira o passo a passo no vídeo.
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