buycoffee.to/kuchniahaneczki
Zapraszam na wspaniałe, domowe pierogi leniwe. 👍
Proste i szybkie w przygotowaniu. Zadowolą największego łasucha, mmm:-)
I invite you to wonderful, homemade lazy dumplings, simple and quick to prepare. Satisfaction of the greatest gourmand, yum 👍
Składniki ciasta:
1. 1,5 kg ziemniaków
2. 700 dkg mąki orkiszowej tortowej
3. 2 x 250 dkg białego sera
4. 1 łyżeczka soli
Dodatki:
masło
cukier
jogurt naturalny lub kwaśna śmietana
Ziemniaki obrać i ugotować w wodzie.
Ugnieść ziemniaki.
Następnie zmieszać wszystkie składniki i urobić jednolite cisto.
odkrawać po kawałku i kulać wałeczki.
Następnie lekko spłaszczyć wałeczki i pociąć ukośnie na małe kawałki.
W międzyczasie zagotować wodę w dużym garnku z dodatkiem szczypty soli.
Wrzucać pierogi do wrzątku i gotować około 3 minuty od czasu wypłynięcia pierogów na powierzchnię.
Wyjąć delikatnie łyżką do odcedzania.
Podawać z masłem, cukrem, jogurtem naturalnym lub kwaśną śmietaną.
Smacznego:-)
Ingredients for the dumplings:
1.5 kg potatoes
2. 700 g of spelled cake flour
3. 2 x 250 g of white cheese
4. 1 teaspoon salt
Additives:
butter
sugar
natural yogurt or sour cream
Peel the potatoes and cook in water.
Mash the potatoes.
Then mix all the ingredients and make a uniform cake.
cut off piece by piece and roll the rollers.
Then flatten the rollers slightly and cut diagonally into small pieces.
In the meantime, boil water in a large pot with a pinch of salt.
Put the dumplings in boiling water and cook for about 3 minutes after the dumplings have surfaced.
Remove gently with a straining spoon.
Serve with butter, sugar, plain yogurt or sour cream.
Bon Appetit:-)
