На видео показано на две порции.

Для теста:
1кгмуки
550мл.воды
1ст.л.соли
200г.маргарина 82%(растопить)

Для начинки:
1кг говяжья мясо
1кг.лука
специи: зира, черный перец, соль
для начинки 100мл.растительного масла.

для жарки самсы 1л.подсолнечного масло.


#самбуса#самса#жареннаясамса#самбусаминдаль#бодомсамбуса#самбусаидеги#казансамса#казансамбуса#тандирсомса#варакисамбуса#слоистаясамса#узбексамбуса#узбексамбуса#слоенаясамса#слоеноетесто#тестосамбусы

свернуть