Neste webinar, Eunice Maia, Fundadora da Maria Granel, apresentará o caso desta mercearia biológica a granel, um projeto pioneiro em Portugal na área do retalho alimentar, com uma missão centrada na alimentação sustentável, na redução do desperdício alimentar e na prevenção da produção de resíduos. Além da história e do percurso de quase dez anos deste conceito no mercado, partilhará os desafios inerentes ao granel, ao sistema de "refill" e à produção e consumo conscientes, assim como o papel pedagógico assumido pela marca, induzindo a mudança de comportamento e de hábitos junto dos consumidores e o seu ativismo e pressão junto do poder político.

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