Привет, сегодня готовим мягкие и пышные булочки с маком. Это рецепт классических булочек синнабон, только вместо корицы, я добавила мак.

______________________________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.

Подпишитесь на канал ➭ [ Ссылка ]

❤Дзен ➭ [ Ссылка ]
❤Пульс ➭ [ Ссылка ]
❤Рутьюб ➭ [ Ссылка ]
❤ VK ➭ [ Ссылка ]
❤ Одноклассники ➭ [ Ссылка ]
______________________________________________________

Ингредиенты:
Молоко – 250 мл.
Сухие дрожжи- 8 гр.
Сахар – 70 гр.
Сливочное масло – 80 гр.
Яйца – 2 шт.
Мука -550-600 гр.
Начинка:
Сливочное масло – 60 гр.
Мак – 100 гр. (или корица – 2 ч.л.)
Сахар – 100 гр.
Крем:
Творожный сыр - 140 гр.
Сахарная пудра по вкусу

Приготовление:
К теплому молоку добавляю сахар, немного муки от общего количества и дрожжи оставляю на минут 10.
Добавляем 2 яйца, растопленное сливочное масло
И начинаем вводить муку, не забываем про соль.
Оставляем тесто в теплом месте на 1 час.
Мак высыпаю в блендер, туда же сахар. Немного измельчу.
Теперь добавляю растопленное сливочное масло, перемешиваю.
Подпыляем стол мукой и раскатываем тесто в прямоугольник.
Выкладываем начинку и сворачиваем рулет.
Нарезаем на булочки.
Укладываю на противень, застеленный пергаментной бумагой. Оставляем в теплом месте на 30-40 минут.
Ставим их в разогретую до 180 градусов духовку на 25-35 минут. Булочки должный подзолотиться.

Творожный сыр взобьём с сахарной пудрой, добавлю молока, мл 20-30. Готовым булочкам даю немного остыть и обмазываю кремом.
А вы любите выпечку с маком? Пишите в комментариях.

Приятного аппетита. Ваша Саша.

Полезные ссылки:

★ПЫШНЫЙ Яблочный ПИРОГ [ Ссылка ]
★Творожный МАКОВЫЙ ПИРОГ [ Ссылка ]
★Постный апельсиновый пирог [ Ссылка ]
★ Торт Сникерс [ Ссылка ]
★ Карамельный ТОРТ [ Ссылка ]
★ Торт "ПЬЯНАЯ ВИШНЯ" [ Ссылка ]
★ Малиновый Торт [ Ссылка ]
★ БЕНТО-ТОРТ [ Ссылка ]
★ Торт Молочная девочка [ Ссылка ]
★ Классический торт МЕДОВИК [ Ссылка ]
★ Кокосовый торт "БАУНТИ" [ Ссылка ]

==============================

Music by MYSM - Indie Feel - [ Ссылка ]

булочки, булочки с маком, синабон, синнамон, как приготовить синнабон, как приготовить булочки с маком, рецепт булочек с маком, тесто для булочек, сдобное тесто, как приготовить тесто для булочек, домашние булочки, идеи из теста, тесто, сдобные булочки, тесто как пух, булочки с начинкой, тесто для булочек, выпечка, сладкие булочки, булочки на завтрак, кулинария, домашняя выпечка, сдоба, опара, булочки с корицей, Синнабон, булочки как пух, дрожжевые булочки, по маминому рецепту, начинка для булочек

свернуть