Costillas De Cerdo Con Acelgas o Verdolagas lo que tu prefieras y Frijoles. Esta receta de costillas de cerdo con verdolagas y frijoles de la olla es una de las recetas originales de la abuela el sabor acidito de las verdolagas que combina perfecto con las costillas de cerdo simplemente te encantaran compártelas en familia


INGREDIENTES 1RA PARTE
5 cucharadas de aceite vegetal
1 kilo de costillas de cerdo
1 pizca de sal
1/4 de cucharadita de pimienta
2 racimos de verdolagas
1/4 de cebolla cortada en pluma

Segunda Parte
2 litros sw gu
2 Hojas de lurel
2 clavos de olor
1/4 de cebolla
2 ajos
Sal al gusto

Para la salsa
5 jitomates
1/4 de cebolla
4 chiles serranos
6 chiles secos puya
3 ajos con cascara
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