Hi, Servus und O´Zapft ist😉😉😉 ihr hungrigen Köchlinge,
heute kochen wir mit euch ein zünftiges Essen, passend zur "5" Jahreszeit in Bayern. Seit bitte nicht traurig, aber wir präsentieren diesen Kochcast nicht in Lederhosen.😂😂😂 (Vielleicht nächstes Jahr, bei genug Like´s und Kommentaren 🤔🤔🤔)
Für das Zünftige braucht ihr ( ca. 4 bis 6 Portionen) :
Weißkohl 1 Kopf
Zwiebeln hell 2 Stück
Lorbeer 3 - 4 Stück
Kümmel ganz 1/2 Teelöffel
Muskat 1 Prise
Piment 3 - 4 Stück
Pflanzenöl
Zucker/ Salz/ Pfeffer
Branntweinessig
Butter 50 Gramm
Leberkäse 400 Gramm
Süßer Senf 1 Glas
Und ganz Wichtig❗❗❗ Unsere Semmelknödel aus dem Tutorial.😆😆😆
Arbeitsablauf:
0:43 die Zutaten
2:50 das Bayrisch Kraut wir geschnitten
12:22 das Bayrisch Kraut kommt in den Topf
24:28 die Semmelkloßscheiben werden angebraten
27:26 der Leberkäse kommt in die Pfanne
Viel Spaß beim Mit-😉/Nachkochen und nicht vergessen.
Macht´s nicht gut..... macht´s lecker!!!
#leberkäse #kochcast #jeder_kocht #dacagodesign
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Jeder kocht - Leberkäse mit Bayrisch Kraut
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