Hier geht's zum Rezept: [ Ссылка ]

Die grüne Soße ist ein echter Klassiker! Wir zeigen euch, wie der leckere Dip spielend leicht gelingt und welche Kräuter auf keinen Fall in der Frankfurter Variante fehlen dürfen.

Zubereitung:
1. Eier hart oder wachsweich kochen, kurz abkühlen lassen.

2. Kräuter waschen und sehr fein hacken.

3. Eier pellen und das Eiweiß in kleine Würfel schneiden. Eigelb in einer Schüssel zerdrücken. Saure Sahne und Schmand unterrühren und die Eiweißwürfel dazugeben.

4. Schalotten schälen, fein hacken und zu der Soße geben. Zitrone halbieren und eine Hälfte hineinpressen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken und alles mit den Kräutern verrühren.

Alle Zutaten zu diesem Rezept kannst du hier direkt online bestellen: [ Ссылка ]

REWE auf Facebook: [ Ссылка ]
REWE auf Instagram: [ Ссылка ]
REWE auf Pinterest: [ Ссылка ]
REWE auf Twitter: [ Ссылка ]
REWE auf Google+: [ Ссылка ]

свернуть