안녕하세요 여러분! 오늘은 다가올 정월대보름을 맞아 약밥(약식)을 만들어봤어요. 쓸데없는 부재료 넣지 않고 가장 맛있는 전통적 방법으로 만든 명품약밥이랍니다 ㅎㅎ 정갈하고 품위있는 궁중식 약밥 만들기 전혀 어렵지 않답니다!

#약밥 #약식 #대보름

*재료*
찹쌀 3컵, 황설탕 1/2컵, 밤 4~6개, 대추 12개
*양념: 참기름 3큰술, 진간장 2큰술, 계피가루 1/2작은술, 대추고 2큰술, 카라멜소스 2큰술
*마무리간: 꿀 1큰술, 계피가루 약간, 참기름 약간, 잣 1큰술
*카라멜소스: 설탕 1컵, 물 1/2컵, 끓는물 1/4컵, 물엿 2큰술
**대추고: 대추1컵, 물 넉넉히

*글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름)

🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 5월의 데이트 - [ Ссылка ]

#땅끝마을임선생 #궁중음식 #쉬운궁중음식 #수라상 #고급요리 #별미음식 #건강음식 #정월대보름 #절기음식 #약밥만들기 #약식만들기 #약밥만드는법 #약밥레시피 #약식만드는법 #약식레시피 #대보름음식 #보름 #보름음식 #정월대보름음식 #찰밥 #대추고 #대추 #밤약식 #밤 #대추약식 #밤약밥 #대추약밥 #오곡밥
#별미 #조선 #조선음식 #해남 #땅끝마을 #해남댁 #해남임선생 #땅끝임선생 #임승정 #KFOOD #kfood #해남음식

свернуть