Aquí tienes una elaboración que últimamente se ha puesto bastante de moda por redes sociales. Se trata de una tarta o bizcocho de queso bamboleante, cocinada al baño María. Para este tipo de postres, es preciso utilizar las medidas adecuadas y estar atento a los tiempos del horneado. Aquí tienes la receta completa:

INGREDIENTES:
60 ml de leche entera
140 gr de queso crema
40 gr de mantequilla
50 gr de harina
5 gr de harina de maíz
5 huevos
100 gr de azúcar
Azúcar glass
Vainilla

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