「アスパラベーコン巻き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。下ごしらえをしたアスパラガスをベーコンで巻いてさっと味付けするだけ!ご飯のおかずにもお弁当のお供にもなるひと品です!食材は2つだけの簡単レシピで、もうひと品欲しい時にオススメですよ。
■材料(2人分/15分)
・アスパラガス:8本
・ベーコン(ハーフサイズ):8枚
・塩こしょう:少々
・サラダ油:大さじ1/2杯
・しょうゆ:小さじ2杯
■下ごしらえ
■作り方
①アスパラガスは根元に近い部分を切り落とし、下の方の皮を5cmくらいピーラーで剥いて3等分に切ります。
②ベーコンを広げ、手前にアスパラガスを3本のせてくるくると巻き、つまようじで止めます。残りも同様に巻き、全体に塩こしょうを振ります。
③フライパンにサラダ油を引いて中火に熱し、②を並べて2分焼きます。焼き色が付いたら裏返し、フタをして弱火でさらに3分蒸し焼きにします。
④アスパラガスに火が通ったら、しょうゆを回し入れ、さっと炒めて完成です。お好みでレモンをかけてしてめしあがれ♪
■コツ・ポイント
アスパラガスは根元が固いのでピーラーで皮をむくのがポイントです。食べる際はつまようじに注意してくださいね。朝食やお弁当のおかずにぴったりですよ♪
↓詳しくはこちら↓
[ Ссылка ]
◆チャンネル登録はコチラです◆
[ Ссылка ]
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
[ Ссылка ]
・facebook
[ Ссылка ]
・twitter
[ Ссылка ]
![](https://i.ytimg.com/vi/GI41Vvi_9DA/maxresdefault.jpg)