Закоптить рыбу к пиву очень просто – для этого нужна лишь духовка!
Александр Волков-Медведев, шеф-повар ресторана Ruski, поделится рецептом горячего копчения скумбрии.
Обязательно подпишись на Александра, узнаешь много нового! [ Ссылка ]
Ингредиенты:
Скумбрия
Соль
Растительное масло
Щепа для копчения
Соленые огурцы
Перец чили
Чеснок
Сметана
Укроп
Спасибо, ШЕФ!
Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте [ Ссылка ]
Отличные специи, которыми мы пользуемся уже больше 20 лет - Santa Maria. Купить можно на Озоне: [ Ссылка ]
Больше рецептов в инстаграм: [ Ссылка ]
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Instagram | [ Ссылка ]
Facebook | [ Ссылка ]
Вконтакте | [ Ссылка ]
Однокласники | [ Ссылка ]
Рецепты и кулинарные лайфхаки шеф-повара. Шеф научит, как приготовить самые вкусные и полезные блюда не хуже, чем в лучших ресторанах своими руками в домашних условиях - просто и быстро.
Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef
Вкусно и честно)
Спасибо за всЁ)
Ещё видео!