Пикули из огурцов, приготовленные на зиму, - это знаменитая закуска-заготовка американской кухни, которую можно подавать как самостоятельную закуску, использовать ее в салатах, а также - для сэндвичей и бутербродов. Пикули получаются очень вкусными, кисло-сладкими, красивого золотистого цвета.

Ингредиенты:

500 гр огурцов
1 луковица
1,5 ст л соли
150 гр сахара
200 мл уксус 6%
1 ст л семян горчицы
0.5 ч л семян укропа
1/4 ч л куркумы

свернуть