Witam serdecznie, tym razem propozycja na przepyszną sałatkę z makronem orzo i warzywami. Sałatka idealnie nadaje się do podania na obiad, kolację lub do wzięcia do pracy. Jest równie smaczna na ciepło jak i na zimno – polecam wypróbować przepis

Do przygotowania sałatki będziemy potrzebowali:
250 g makaronu orzo – ewentualnie można zamienić na ryż brązowy lub biały
około 450 gramów cukinii
jedno opakowanie mrożonego groszku z marchewką (moje opakowanie miało 450 gramów)
1 puszka 400 g kukurydzy
2 duże ząbki czosnku
kilka listków świeżej bazylii
około 2 nieduże gałązki oregano
około 4 łyżek oliwy
sól, pieprz

oraz olej do smażenia

jeżeli nie mamy świeżych ziół, to możemy dać po około 1 łyżeczce suszonej bazylii i oregano

свернуть