¿Cómo se cata técnicamente un vino?

¿Qué copa usamos? ¿Cómo se mira en la copa? ¿Qué se huele? ¿Por qué lo probamos succionando aire?

Estos interrogantes y algunos más nos lo enseña el mejor sommeliere de la Argentina: Martin Bruno.


¿Te gustaría aprender a hacer bebidas artesanales?
Hay disponible una asesoría on line: "Gin, Aperitivos, Vermut y Licores"
Envíame un correo a matiasjurisich@gmail.com solicitando el presupuesto y el plan.

CONTACTO
Instagram: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
E-Mail: matiasjurisich@gmail.com

Capítulos
00:00:00 El Descorche
00:01:21 ¿Qué tipo de copa usar?
00:05:35 El Aroma del Vino
00:10:13 El Gusto del Vino
00:16:17 Las Conclusiones de la Cata
00:19:20 Las Palabras de Martin

свернуть