Direction Nice et l’arrière pays niçois !
Attention aux restos « attrape touristes » dans le coin! Je vous propose de découvrir 2 restaurants qui ont le label « cuisine nissarde » , c’est-à-dire qu’ils remplissent le cahier des charges des recettes authentiques de la région : petits farcis niçois, socca, pissaladière, daube, gnocchis, panisse, pelotons, … autant de mots qui font rêver.
1ère étape dans le Vieux Nice :
Lu Francalin, 5 Rue Francis Gallo, 06300 Nice
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2ème étape dans l’arrière pays niçois :
La Capeline, Route de Roquesteron, Hameau de Vescous, 06830 Toudon
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POUR VOIR LA CARTE regroupant TOUS LES RESTOS que j'ai testés dans mes vidéos, c'est ici : [ Ссылка ]
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