Ich habe diese Methode allen meinen Freunden beigebracht❗Brot ist besser als im Laden gekauftes
Dieses Rezept habe ich allen meinen Freunden beigebracht. Unglaublich schnelles Brot. Das leckerste Brot. Nur wenige Leute kochen so. Ein Rezept, das meine ganze Familie liebt. Das ist das erstaunlichste Rezept, das ich je gemacht habe. Aroma von Brot. Die ganze Familie liebt es. Es ist einfach perfekt geworden. Sehr leckeres und sehr einfaches Rezept. Kochen Sie mit Freude! Kochen Sie mit Liebe!
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Rezept und Zutaten:
200 ml warme Milch.
2 Esslöffel Zucker. 6 Gramm Trockenhefe.
Gründlich umrühren, bis die Hefe vollständig aufgelöst ist.
5-8 Minuten stehen lassen.
Während unsere Hefe aktiviert wird, bereiten wir das Mehl vor.
670-700 g Weizenmehl.
1 Teelöffel Salz hinzufügen.
Gründlich vermischen.
Eine kleine Vertiefung machen.
Die vorbereitete Milch-Hefe-Mischung hinzufügen.
60-70 ml Pflanzenöl.
200 ml warmes Wasser.
Gründlich vermischen.
Schreiben Sie in die Kommentare, aus welchem Land Sie kommen.
Das ist für mich sehr interessant.
Beginnen wir mit dem Kneten per Hand.
Auf eine Arbeitsfläche legen und noch eine Weile kneten.
Eine Schüssel mit Pflanzenöl einfetten.
Mit Frischhaltefolie und dann mit einem Handtuch abdecken.
1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
Während der Teig geht, bereiten Sie die Füllung vor.
400 g Hüttenkäse, 3-4 Esslöffel Zucker und 1 Eiweiß vermischen.
Der Teig ist perfekt aufgegangen.
Entfernen Sie die Luft aus dem Teig.
Legen Sie den Teig auf die Arbeitsfläche.
Kneten Sie ihn noch eine Weile weiter.
Geben Sie ihm eine runde Form.
Teilen Sie den Teig in 12 gleiche Teile.
Rollen Sie jedes Teil zu einer Kugel.
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Auf meinem Kanal gibt es viele Brotrezepte.
Ich bin sicher, jeder wird ein Rezept nach seinem Geschmack finden.
Mit einem Handtuch abdecken und 15–20 Minuten ruhen lassen.
Rollen Sie ihn mit einem Nudelholz auf die im Video gezeigte Größe aus.
Mit vorbereiteter Quarkmasse bestreichen.
Rollen Sie den Teig wie im Video gezeigt zu einer Röhre.
Drücken Sie die Ränder zusammen.
Auf ein Backblech legen.
Dasselbe sollte mit dem restlichen Teig gemacht werden.
Mit einem Handtuch abdecken und 30 Minuten ruhen lassen.
1 Eigelb und 2 EL Milch.
In 4 gleiche Teile schneiden.
Gründlich mit Eimischung bestreichen.
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Vergessen Sie nicht, mit Sesamkörnern zu bestreuen.
Jetzt muss er nur noch für 25 Minuten bei 190 °C in den Ofen.
Ich hoffe, das Video war hilfreich und Sie probieren dieses Rezept aus.
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Vielen Dank fürs Anschauen🌹🌹🌹.
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