A receita de hoje é essa delíciosa canjiquinha com carne de porco feita na panela de pressão ou quirerinha, Xerém como é conhecido em outras regiões, me conta aí nos comentários qual dessa delícia na sua cidade? Espero muito que gostem da receitinha de hoje.
Ingredientes:
CANJIQUINHA
1 xícara e meia de canjiquinha
1 litro e meio de água quente
1/2 colher de sopa de sal
CARNE DE PORCO
1 kg de carne suína da sua preferência
4 dentes de alho picados ou amassados
1/2 limão espremido
200g de bacon picado
1/2 cebola picada
Pimentão picado a gosto
1/2 colher de sopa de sal
Colorau agosto
Chimi churri a gosto (opcional)
Salsicha e cebolinha agosto (opcional)
