Запеченный камамбер - это без преувеличения САМЫЙ вкусный рецепт из тех, которые я готовил. А еще он настолько простой, что его даже с трудом можно назвать рецептом, так как это просто напросто способ приготовления и подачи :)
Сыр Камамбер запеченный с чесноком и розмарином. Поехали!

Что нам понадобится:
Камамбер - 1 уп.
Чеснок - 1-2 зуб.
Розмарин (свежий) - 1 вет.
Сок половины лимона
Оливковое масло - 1 ст.л.

Сыр очищаем от обёртки и укладываем в ту коробочку, в которой он продавался, в моем случае она была деревянная.

Тонким ножом делаем проколы в головке сыра и нашпиговываем его тонко нарезанным чесноком и розмарином. Только не переборщите иначе можно перебить вкус и аромат самого сыра.
Взбрызнем несколькими каплями лимонного сока и оливкового масла.

Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 7-10 минут.
ВАЖНО!!! Следите за тем, чтобы сыр не начал подниматься, как тесто - это будет означать, что он перегрелся. Наша задача, чтобы он не запёкся, а только расплавился внутри.

Подавать Камамбер принято с гренками, которые макаются в расплавленный сыр. Запивать советую десертным или полусладким вином.

Поверьте, ничего вкуснее Вы ещё не пробовали!

Приятного аппетита!;)

#камамбер #запеченныйкамамбер #камамберрецепт #тягучийсыр #запеченныйсыр #рецепт

Instagram - [ Ссылка ]
Telegram - [ Ссылка ]
ВК - [ Ссылка ]
FB - [ Ссылка ]
Яндекс.Дзен - [ Ссылка ]
TikTok - [ Ссылка ]

свернуть