Inny rodzaj klusek Śląskich 🥹
Mają inną konsystencję, od tych które znam z dzieciństwa, a surowy ziemniak nadaje im charakterystycznego smaku. Kolejny ciekawy przepis ze Śląska, czy u Was w regionie robi się jakieś inne kluski ziemniaczane? #kluski #kluskiśląskie #ziemniaki #polakikochająziemniaki
1kg ziemniakow typ C z czego
500g gotujemy
500g trzemy na tarce
Sól 5g plus woda do gotowania ziemniaków
Skrobia ziemniaczana 75/90g
