У нас в Череповецком районе этот гриб называют серушкой (Lactarius trivialis). В некоторых местах этой серушки растёт очень много. Этот гриб идёт в засолку. Солёные серушки вкусны сами по себе, идут в качестве начинки для пирогов.
Промысловые качества Млечника обыкновенного очень высокие. Гриб растёт большого размера, в больших количествах, не ломается в корзине, практически не бьётся личинками насекомых, хороший на вкус.
Подробный фоторассказ на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу [ Ссылка ]
В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник.
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу [ Ссылка ]
Поддержите проект "Грибоведы"
Карточка Сбербанка
2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник

[ Ссылка ]
.......................................
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:

Наша группа ВКонтакте [ Ссылка ]

Наша группа в Одноклассниках [ Ссылка ]

мы в Телеграм [ Ссылка ]

Грибоведы в Яндекс.Дзен [ Ссылка ]

Грибоведы в Rutube [ Ссылка ]

Николай Будник ВКонтакте [ Ссылка ]

свернуть