Suroviny - 4 porce

Smažený sýr (smažák):
tvrdý sýr (gouda, eidam nebo ementál), mouka hladká, vejce, strouhanka a olej

Domácí tatarská omáčka:
50g cibule
50g okurky
10 g sardelové řezy nebo sardelová pasta
30 g nakládané houby
10 g kapari
petržel kudrnka
sůl
citronová šťáva
worcester
bílé víno

#abysmaženýsýrnevytekl #akcesmaženýsýr #bestsmazenysyrinprague #bezvasmaženýsýr #cojesmažák #cojetosmažák #domácítatarskáomáčka #tatarka #tatarskáomáčka #josefholub #josef_holub #šefkuchařjosefholub #českákuchyně

свернуть