昔懐かしい学校給食の調理現場に密着!
みんなが食べていた給食は、ひとつひとつ手作業でとても丁寧に作られていました。
調理過程でも都度温度を測ったり、異物が混入していないか食材を広げて確認したり、徹底された衛生管理で安心安全な給食が出来上がります。
大量にカットされていく食材や、豪快に揚げられていくパンたちにも注目❣️
声かけが飛び交う明るい現場で、このチームワークの良さが美味しさに繋がってるんだと感じました✨
<ご協力>
東京ケータリング株式会社
飯能市立飯能西中学校
飯能市教育委員会 教育総務課
※撮影は給食室の皆様の衛生指導に準じて行い、撮影者はしっかりと手を洗い給食服を着てマスクをし撮影を行いました。また撮影器具は消毒をした上で撮影を行いました。
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