Arroz para fiestas de fin de año.
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Ingredientes
- 2 tazas de arroz lavado
- 2 tazas de caldo de verduras
- 1/2 pimiento
- 1 plátano macho
- 1 manzana
- 3/4 de taza de nuez pecana
- 1/2 taza de arándanos o pasitas
- Hojas de perejil
- Cebolla
- 1 diente de ajo
- Sal
- 1 cdita. de cúrcuma
- Aceite vegetal
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