L'équipe de Toute La Franchise a interviewé Pierre Grandgérard, le fondateur de Miss Cookies Coffee sur l'expansion de sa franchise. Ce dernier révèle que Miss Cookies Coffee a su s'adapter, en mettant en œuvre des stratégies pour contrer l'évolution des prix et continuer son développement. Il annonce l'inauguration de sa centrale de production et l'expansion de son réseau, qui compte actuellement 21 établissements. Une nouvelle phase de croissance est amorcée avec des objectifs ambitieux.

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