​@BombowaKuchnia
🍰WEZUWIUSZ - PYSZNE CIASTO ŚMIETANKOWE Z HERBATNIKAMI ORAZ PORZECZKOWYM DŻEMEM ( BEZ PIECZENIA )
📸Instagram: [ Ссылка ]
🌍Facebook: [ Ссылка ]

❤️Zobacz Nowy Kanał: Rękodzieło, Haft, Ozdoby Do Domu i Wiele Innych - Krok po Kroku:
[ Ссылка ]

✅📝PRZEPIS:

SKŁADNIKI NA CIASTO:

2 galaretki cytrynowe
2 szklanki gorącej wody
500 ml zimnej śmietany kremówki 30% lub 36%
1/2 szklanki cukru pudru
1 kg sera ( może być z wiaderka )
350g herbatników
220g dżemu porzeczkowego

DODATKOWO:

dowolna ilość zmielonych herbatników ( do posypiania góry ciasta)
dowolna ilość wiórków kokosowych ( do posypania góry ciasta )

WYKONANIE:

Galaretki zalewamy gorącą wodą, mieszamy i odstawiamy do wystudzenia.

Ubijamy zimną śmietanę kremówkę, w trakcie ubijania dodajemy cukier puder.
Następnie dodajemy ser i dokładnie miksujemy.
Dodajemy wystudzone galaretki i miksujemy.
Masę odstawiamy do lekkiego stężenia.

Blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia o wymiarach 25x20 ( lub podobnych ) wykładamy herbatnikami.
Następnie wykładamy 110g dżemu porzeczkowego i rozsmarowujemy.
Wykładamy 1/2 masy i rozsmarowujemy.
Układamy herbatniki.
Wykładamy 110g dżemu porzeczkowego i rozsmarowujemy.
Wykładamy drugą część masy i rozsmarowujemy.
Górę ciasta posypujemy dowolną ilością zmielonych herbatników oraz wiórkami kokosowymi.
Wstawiamy do lodówki.

GOTOWE.

свернуть