Рецепт
Для теста
3 желтка
120 г. сахара
ванилин
2 ст. л. сметаны
1 ч. л. соды ( без горки)
цедра с одного лимона
120 г. масла или маргарина
320-350 г. муки

Для меренги
3 белка
ванилин
120-150 г. сахара
100 г. грецких орех

Выпекать под 200 градусов
~ 15 минут без меренги, ещё 15 минут с меренгой
Размер противня 25/35

свернуть