Film zrealizowany dla firmy Kier w 2020 roku.

Stek z karkówki wieprzowej marynowany żółtym curry, imbirze i sosie worcester - podawany na grillowanych szparagach.
Dajcie znać, co myślicie. Jesteśmy ciekawi Waszej opinii! 🙂
A tymczasem... Miłego oglądania i smacznego! 😋

Składniki:
✅Karkówka wieprzowa – 200g.
✅Curry – 2 g.
✅Olej – 10 ml.
✅Sos worcester – 5 ml.
✅Świeży imbir – 2 g.
✅Sól, pieprz – 2 g.
✅Skórka z cytryny – 2 g.
✅Zielone szparagi – 5 szt.

Sposób wykonania:
⭕️Stek z karkówki lekko rozbijamy i nacinamy, następnie mięso marynujemy w curry, sosie, tartym imbirze dodajemy olej aby łatwiej było natrzeć mięso, dodajemy sól i pieprz.
⭕️Mięso układamy na grillu, grillujemy ok 15-20 minut na średnim ogniu.
⭕️Szparagi należy dobrze umyć i odciąć zdrewniałe cześć nacieramy je oliwą i skórką z cytryny następnie układamy na grillu i lekko solimy.

свернуть