Как засолить конскую гриву
3.5-4литра воды
200гр соли
лавровый лист
перец
приправы по вкусу
чеснок 15-20 зубчиков
Вскипятить воду, положить туда соль, чеснок и приправы, в горячую воду (кипяток! ) положить гирву. Так она будет плотная.
1 сутки храним при комнатной температуре
затем ещё 3 суток в холодильнике.
засолившиеся куски вынимаем из в##полезныесоветы оды и обваляйте в копчёной паприке.
продукт готов к употребления
Приятного аппетита!
#конская грива
#как засолить
#ял
#ат
#полезно
