Salsa barbacoa con el toque personal que cada uno podemos darle al prepararla casera, sin duda una salsa que hará de tus alitas de pollo, costillas de cerdo o de ternera o cualquier tipo de carne que cocinemos con ella sea una auténtica delicia!!!
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Ingredientes:
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1 Diente Ajo bien machacado
½ Cebolla rallada
300 g Salsa de tomate kétchup
100 ml Vinagre de manzana (O 70 ml de vinagre de vino blanco)
3 Cucharadas Miel de abejas
4 Cucharadas Azúcar moreno
3 Cucharadas Zumo de limón recién exprimido
3 Cucharadas Mostaza suave (Si es mostaza de Dijon 2 cucharadas)
3 Cucharadas Salsa Perrins (Salsa Inglesa o Worcestershire)
1 Cucharada Pimentón dulce ahumado (Paprika)
3 Cucharadas Aceite de oliva virgen extra
Al gusto sal
Al gusto Pimienta negra recién molida
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Tabla de calorías: [ Ссылка ]
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